Mini Empanadas de Chistorra
Carlos Flores
Délicieuses empanadas de chistorra avec du fromage Oaxaca et accompagnées de chimichurri.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • chimichurris
  • 1/2 oignons, hachée
  • 300 grammes de fromage Oaxaca
  • 500 grammes de chistorra
  • 18 mini empanadas
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Hacher finement l'oignon, le faire revenir dans une poêle chaude, ajouter la chistorra hachée et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle libère toute sa graisse possible, laisser refroidir.
  • Emietter le fromage. Dans chaque disque d'empanada, placer une partie de fromage et une autre de chistorra, fermer et sceller les bords de l'empanada, frire dans une poêle chaude et servir avec un peu de chimichurri.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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