C'est le snack parfait pour profiter du Super Bowl, rien de tel que des jalapeños farcis au fromage cheddar enveloppés dans du bacon croustillant, l'équilibre parfait entre le piquant et la crémeux du fromage.
Dans une casserole à feu moyen, chauffez l'eau, ajoutez les piments, les feuilles de laurier et le sel, laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Coupez les piments en deux et épépinez-les, remplissez de fromage cheddar et enveloppez avec les lanières de bacon.
Placez les piments sur une plaque et faites cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et que le bacon soit doré.