Guacamole Tropical avec Ananas

Ce délicieux guacamole très tropical et frais est idéal pour donner un tournant totalement différent à la préparation du guacamole original. Ce guacamole est servi dans un ananas et mélangé avec de l'oignon rouge, de la mangue, du concombre, du piment habanero et de la pastèque. C'est totalement délicieux.
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 ananas
  • 1/2 oignons rouges, finement hachée
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, finement haché
  • 1/4 tasses de mangue, coupé en dés
  • 1/4 tasses de concombre, coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe de piment habanero, finement haché
  • 1 tasse de pastèque, coupée en petits dés
  • 3 avocats, coupé en dés
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • suffisant de pain pita, pour accompagner
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Avec un couteau et une cuillère, creuse l'ananas et coupe la chair en petits dés. Réserve.
  • Mélange dans un bol l'oignon rouge, l'ananas, la coriandre, la mangue, le concombre, le piment habanero, la pastèque et l'avocat, mélange jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés, assaisonne à ton goût, ajoute le jus de citron et réserve.
  • Sers le guacamole dans l'ananas et accompagne-le de chips de pain pita. Profite !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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