Guacamole Regio

Délicieux guacamole à la regia avec pico de gallo au citron, poivre et coriandre. Il est encore meilleur si vous ajoutez quelques gouttes de citron et le servez avec des totopos ou des tostadas. Un régal !
Ingrédients
5
Portions
  • 2 tomates
  • 1 oignon, entier
  • 3 piments serranos
  • 1 grappe de coriandre fraîche
  • 4 avocats, mûrs
  • 5 citrons
  • 1 tartines, ou totopos
  • 1 pincée de sel
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Hachez l'oignon en très petits morceaux.
  • Ensuite, hachez le piment vert, la coriandre et la tomate.
  • Coupez l'avocat en morceaux et mélangez le tout avec une fourchette, en écrasant pour bien incorporer le tout.
  • Assaisonnez avec du sel selon votre goût.
  • Ajoutez quelques gouttes de citron.
  • Savourez avec des totopos.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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