Fromage de Chèvre Mariné
Deborah Dana
Cette délicieuse recette de fromage de chèvre peut accompagner n'importe quel repas ou être servie comme un délicieux apéritif avec du pain grillé.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
12
Portions
  • 300 boulettes de fromage de chèvre, blanc
  • 1/4 tasses de tomate séché, dans l'huile
  • 2 cuillères à soupe de thym frais
  • 2 cuillères à soupe de romarin frais
  • 1/2 cuillères à soupe de poivre entier
  • 1 tasse d'huile d'olive
  • 24 pains grillés
  • 5 tasses de laitue, désinfectées et lavées
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Préparez le couteau sous l'eau très chaude, et séchez-le avec une serviette. Avec le couteau chaud, coupez le fromage en tranches de 1-2 cm d'épaisseur.
  • Coupez les tomates séchés en tranches.
  • Dans un récipient en verre (vous pouvez utiliser des contenants de confiture) ou un contenant hermétique, disposez une couche de fromage de chèvre, des tomates séchées, du romarin, du thym et du poivre. Répétez en couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Versez l'huile d'olive, fermez le récipient et réfrigérez pendant au moins 24 heures ou jusqu'à 1 semaine. Essayez de remuer le pot au moins 1 fois toutes les 12 heures pour que l'huile imprègne le fromage.
  • Avant de servir, laissez le fromage à température ambiante pendant au moins 30 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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