Petits Pains Maison Faciles

Notre combinaison préférée pour grignoter sera toujours le pain avec du fromage, profitez de ces douces boules de pain avec une excellente combinaison de saveurs, accompagnez-les de la sauce de votre choix et soyez prêt en cas d'imprévu lors de cette réunion de famille.
Ingrédients
8
Portions
  • 3 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de flocons de piment
  • 7 grammes de levure
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 tasse d'eau
  • suffisant d'huile d'olive, pour dorer
  • à votre goût de trempette, pour farcir
  • à votre goût de fromage mozzarella, pour décorer
  • à votre goût de tige d'oignon cambray, pour décorer
Préparation
1h 15 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un bol, mélangez la farine, l'origan, le sel, les flocons de piment, la levure, l'huile d'olive et l'eau. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
  • Formez 6 boules sur une surface farinée et placez-les autour d'une poêle en fonte, laissez fermenter pendant 30 minutes.
  • Ajoutez la sauce de votre choix au milieu de la poêle et ajoutez du fromage et des tiges d'oignon vert.
  • Faites cuire au four pendant 20 minutes.
  • Servez chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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