Sur une passoire à mailles fines, rincez les pois chiches sortis de la conserve pour enlever le jus de cuisson adhéré, laissez égoutter.
Introduisez tous les ingrédients dans un verre. Mixez, en ajoutant de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse et soyeuse, corrigez le sel et le poivre selon votre goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?