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Brochettes de Saucisses
Helena Gómez
Délicieuses brochettes de saucisses, idéales pour les petits ou pour passer un après-midi avec vos amis.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.9
|
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Ingrédients
10
Portions
1 paquet de saucisse, shaker
3 pommes de terre, cuit et écrasé
250 grammes de fromage manchego
2 œufs, battu
1/2 tasses de farine
1/2 tasses de chapelure
1/2 tasses de sauce ketchup, au goût
1/2 tasses de moutarde, au goût
1 tasse d'huile, pour frire
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
On coupe toutes les saucisses dans le sens de la longueur et on y ajoute un peu de fromage à l'intérieur.
Mettre le bâton en bois dans toutes les saucisses après y avoir ajouté le fromage.
Passer les saucisses dans la farine puis les couvrir de purée de pommes de terre.
Les repasser dans la farine et les plonger dans l'œuf battu puis les passer dans la chapelure.
On met les brochettes dans l'huile chaude pour les faire dorer.
Accompagner vos brochettes de sauce ketchup ou de moutarde.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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