Délicieuse collation de saucisse type banderille pour enfants. N'oubliez pas de la préparer lors des pyjamas parties ou des fêtes avec les amis de vos enfants.
Dans un bol, placez tous les ingrédients secs : farine, levure chimique, sel, sucre, bicarbonate de soude. Passez-les au tamis pour éviter la formation de grumeaux.
Incorporez progressivement le lait, le beurre fondu et l'œuf. Battez bien jusqu'à obtenir un mélange de consistance semi-liquide.
Coupez les saucisses en trois parties égales. Réservez.
Vaporisez de l'huile en spray sur un moule à cupcakes ou petits gâteaux.
Si votre moule est pour de grands gâteaux, ne le remplissez qu'à moitié avec le mélange. S'il est petit, remplissez-le aux 3/4 avec votre mélange.
Mettez le moule au four et faites cuire pendant environ 10 minutes.
Retirez le moule du four et insérez dans chaque petit gâteau un morceau de saucisse. Faites cuire pendant 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sec.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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