Bouchées de Saucisse

Délicieuse collation de saucisse type banderille pour enfants. N'oubliez pas de la préparer lors des pyjamas parties ou des fêtes avec les amis de vos enfants.
Ingrédients
5
Portions
  • 1 paquet de saucisse de dinde
  • 1 tasse de farine
  • 3/4 tasses de lait entier
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre raffiné
  • 2 beurre
  • 1 œuf
  • huiles en spray
Préparation
35 mins
25 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un bol, placez tous les ingrédients secs : farine, levure chimique, sel, sucre, bicarbonate de soude. Passez-les au tamis pour éviter la formation de grumeaux.
  • Incorporez progressivement le lait, le beurre fondu et l'œuf. Battez bien jusqu'à obtenir un mélange de consistance semi-liquide.
  • Coupez les saucisses en trois parties égales. Réservez.
  • Vaporisez de l'huile en spray sur un moule à cupcakes ou petits gâteaux.
  • Si votre moule est pour de grands gâteaux, ne le remplissez qu'à moitié avec le mélange. S'il est petit, remplissez-le aux 3/4 avec votre mélange.
  • Mettez le moule au four et faites cuire pendant environ 10 minutes.
  • Retirez le moule du four et insérez dans chaque petit gâteau un morceau de saucisse. Faites cuire pendant 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sec.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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