Sauce Tzatziki
Helena Gómez
Délicieuse et inégalable sauce tzatziki, une recette traditionnelle de Grèce, peut être utilisée comme apéritif ou pour rehausser le goût des gyros.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de fromage mascarpone
  • 4 concombres
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • sel
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Laver et éplucher les concombres, les couper en deux et enlever toutes les graines.
  • Râper le concombre pas trop fin, nous écrasons les ails.
  • Nous mélangeons le concombre, l'ail et le vinaigre.
  • Nous l'incorporons au fromage mascarpone, nous mélangeons bien et ajoutons du sel au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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