Hummus (Trempette de Pois Chiches)
Tu ne croiras pas à quel point il est facile de préparer ce plat typique de la cuisine arabe, il te suffit d'ajouter tous les ingrédients dans le robot culinaire et c'est tout, tu auras une tartinade de pois chiches crémeuse et lisse. Accompagne-la de croustillants de pain pita.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise Hellmann’S® recette maison
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 2 tasses de pois chiche , cuit
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe de graine de sésame grillée
  • 1 cuillère à soupe de sauce anglaise
  • 1/2 cuillères à soupe de bouillon de poulet Knorr® Suisse
  • 6 tasses de pain arabe, en tortillas
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Mettre dans un robot culinaire Hellmann's® Bio et le reste des ingrédients pour préparer le hummus.
  • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et soyeuse. Réfrigérer pendant 10 minutes.
  • Servir le hummus avec les tortillas comme en-cas.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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