Mettre dans le bol du mixeur la moitié de la crème, le fromage à la crème à température ambiante, les boîtes de thon déjà égouttées, si vous utilisez le piment chipotle, mettre la quantité désirée (sans graines), assaisonner avec un peu de sel et de poivre, mixer jusqu'à obtenir une texture lisse, si c'est trop épais, ajouter plus de crème.
Vider le mélange dans un bol et ajouter la boîte de maïs égoutté, mélanger pour intégrer. Placer le bol sur un plateau et réserver.
Laver les carottes et le concombre, avec un éplucheur enlever la peau des deux. Avec la carotte, former des lanières de 1 cm de large. Couper le concombre en deux et retirer les graines, le couper en lanières de la même épaisseur que les carottes, mais aussi de longueur similaire. Placer les deux, sur le plateau, avec les bâtonnets ou les biscuits.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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