Dip de Poulet et Fromage

Régalez vos invités avec cette recette de dip de poulet et fromage, ce sera un véritable succès grâce à son incroyable saveur ! De plus, ce dip a une touche de jalapeño et une consistance très crémeuse, idéal pour tremper avec des Sabritas® Recette Croquante Flamin Hot !
Ingrédients
6
Portions
  • 2 cuillères à soupe de beurre, clarifié
  • 1/4 tasses d'oignon, finement hachée
  • 1/2 tasses de lard de dinde, en petits cubes
  • 2 tasses de filet de poulet, cuit et coupé en petits cubes
  • 2 tasses de fromage à la crème, faible en graisse
  • 1 tasse de fromage manchego, sans lactose, râpé
  • 1/2 tasses de crème aigre, sans lactose
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise, faible en graisse
  • 1 cuillère à café de sauce anglaise
  • 1 cuillère à café de sauce soja
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1/4 tasses de piments jalapenos au vinaigre, finement hachés
  • suffisant de sel
  • suffisant de poivre
  • à votre goût de ciboulette, finement haché, pour décorer
  • à votre goût de Recette croustillante Flamin Hot Sabritas®, pour tremper
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen, puis ajoutez l'oignon et le bacon et faites cuire pendant 5 à 8 minutes. Incorporez le poulet et faites cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirez et laissez refroidir.
  • Mixez le fromage à la crème, le fromage manchego, la crème aigre, la mayonnaise, la sauce anglaise, la sauce soja et l'ail en poudre pendant 5 minutes ou jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  • Placez le mélange préalablement mixé dans un bol. Ajoutez le poulet doré, le piment jalapeño, le sel et le poivre et mélangez bien avec une spatule.
  • Placez le dip de poulet et fromage dans un plat ou un bol pour le service, puis décorez avec de la ciboulette et trempez avec des Sabritas® Recette Croquante Flamin Hot.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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