Dip de Guacamole avec Crevettes Enchipotladas

Les dips pour les festivités et les réunions sont la sensation, car en plus d'être faciles, ils sont totalement délicieux. Prépare ce spectaculaire dip de terrain de football à base de crevettes enchipotladas avec un guacamole à la mayonnaise et une touche acide de citron qui va te fasciner. Ce sera la sensation pour le superbowl.
Ingrédients
14
Portions
  • 1/4 oignons blancs , rôti, pour marinade
  • 1 gousse d'ail , crevettes enrobées, pour marinade
  • 1/2 tasses de piment chipotle mariné, pour marinade
  • 1 tomate , rôti, pour marinade
  • 1/4 tasses d'eau , pour marinade
  • 1/4 tasses de jus d'orange, pour marinade
  • 1/2 kilos de crevette
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 1 cuillère à soupe d'ail , finement haché
  • 1 tasse de Meilleure mayonnaise réelle de Best Foods®
  • 1 tasse de fromage à la crème , coupé en dés
  • 8 avocats, pour guacamole
  • 1/4 tasses de jus de citron , pour guacamole
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre , pour guacamole
  • 1/4 tasses de piment de Carême, finement haché, pour guacamole
  • 1/4 tasses de Meilleure mayonnaise réelle de Best Foods®, pour guacamole
  • 1 pincée de sel et poivre
  • suffisant de bretzel, carrés
Préparation
50 mins
20 mins
Basse
  • Pour la marinade, mixe l'oignon avec l'ail, les piments chipotles, la tomate, l'eau et le jus d'orange jusqu'à obtenir une sauce lisse.
  • Dans un bol, place les crevettes avec le jus de citron, le sel et le poivre, marine pendant 5 minutes.
  • Chauffe une poêle à feu moyen avec l'huile et le beurre, fais frémir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoute les crevettes que tu as marinées précédemment et la sauce. Fais cuire pendant 10 minutes, assaisonne à ton goût et réserve. Retire les crevettes de la poêle et mélange avec La Mayonnaise Best Foods® et le fromage à la crème jusqu'à obtenir un dip crémeux et consistant.
  • Dans un bol, mélange les ingrédients du guacamole, assaisonne à ton goût et réserve.
  • Dans un récipient, place la couche de dip de crevettes et ajoute le guacamole par-dessus, égalise avec une spatule. Avec l'aide d'une poche à douille ou d'un flacon, dessine les lignes du terrain et forme les buts avec les bretzels, accompagne de totopos, sers et déguste.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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