Dip de Fromage pour Nachos

Cette délicieuse recette de dip de fromage pour nachos est idéale pour regarder tes matchs préférés à la maison, de plus, elle est très simple à préparer. Profite de son grand goût avec la Sauce Piquante Alitas Bravas Hunt’s®, tu vas adorer !
Ingrédients
4
Portions
  • 2 gousses d'ail, sans peau
  • 1/4 oignons
  • 2 piment de Carême, sans graines, ni tige
  • 2 tasses de fromage à la crème, en dés
  • 1 tasse de fromage mozzarella, râpé
  • 1 tasse de fromage manchego, râpé
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 2 cuillères à soupe de beurre, en dés
  • 1/3 tasses de lait entier
  • 1/2 tasses de Sauce Piquante pour Ailes Bravas Hunt’s®
  • à votre goût de chips de maïs au goût de fromage, pour accompagner
  • à votre goût de crudités de légumes, pour accompagner
Préparation
25 mins
15 mins
Basse
  • Grille l'ail, l'oignon et les piments cuaresmeños dans un comal à feu moyen jusqu'à ce qu'ils changent de couleur, en remuant constamment pour une cuisson uniforme. Une fois prêts, retire du feu et mets de côté.
  • Mixe les piments, l'oignon et l'ail dans un bol à l'aide d'un mixeur plongeant, puis ajoute le fromage à la crème et continue de mixer jusqu'à éliminer les grumeaux. Mélange le fromage mozzarella avec le fromage manchego et la fécule de maïs jusqu'à bien intégrer.
  • Fais fondre le beurre dans une poêle semi-profonde à feu moyen, ensuite ajoute le mélange de fromage à la crème que tu as préparé à l'étape précédente et intègre le mélange de fromages râpés. Verse le lait, mélange et cuisine jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Avant que la sauce ne s'épaississe, verse la Sauce Piquante Alitas Bravas Hunt’s®, mélange à nouveau et cuisine à feu doux pendant au moins 6 minutes. Une fois le dip de fromage pour nachos prêt, sers immédiatement, accompagne de chips de maïs au goût de fromage et de crudités à ta convenance.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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