Dip Tehineh de Sésame
marilyn dana
Le Tehineh est un dip arabe et est utilisé pour accompagner le pain arabe, les plats de viande et les plats en général.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 tasses de tahini, (pâte de sésame moulu)
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe de sel de mer
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
  • 3 cuillères à soupe de persil frais, haché
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/4 cuillères à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe de pignon
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Dans un robot culinaire, combinez l'ail et le sel gros. Ajoutez le tahini et le jus de citron et mélangez.
  • Retirez du robot culinaire et placez dans un bol. Assaisonnez avec le cumin et le sel selon votre goût. Le goût doit être celui du sésame avec une touche acide.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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