Ce dip de pois chiches est une délicieuse option pour tes réunions. Il a une riche touche de chipotle qui le rend irrésistible, parfait pour être mangé avec des bâtonnets de légumes, des totopos, du pain ou des crackers.
2 cuillères à soupe de piment chipotle mariné, finement haché
2 tasses de fromage cheddar
1/3 tasses d'oignon vert, finement haché
Préparation
35 mins
10 mins
Basse
Préchauffe le four à 170°C.
Mouds les pois chiches dans un grand récipient. Ajoute le fromage à la crème, la crème et les piments chipotle ; mélange bien. Réserve 1/2 tasse de fromage et mets au réfrigérateur pour l'utiliser plus tard. Combine le reste du fromage avec le mélange de pois chiches. Place le mélange dans un plat allant au four graissé.
Fais cuire au four pendant 20 minutes. Retire du four et ajoute le fromage que tu as réservé. Fais cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Décore avec des oignons verts.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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