Une recette différente et délicieuse, essayez ces croquettes de saucisse Capistrano pour grignoter avec des amis ou en famille. Elles sont faciles à préparer et délicieuses.
4 pommes de terre, grandes cuites, pelées et réduites en purée
1/2 oignons, moyenne finement hachée
2 œufs
1 cuillère à soupe de persil, haché
panure
huiles
sel, et poivre au goût
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
Coupez les Saucisses de Dinde Capistrano® en petits cubes et réservez. Mélangez la purée de pommes de terre avec le persil, l'oignon, l'œuf et les saucisses, assaisonnez.
Formez huit croquettes en les façonnant avec les mains, passez-les dans l'œuf battu et panez-les, réfrigérez pendant 30 minutes.
Faites frire les croquettes dans suffisamment d'huile jusqu'à obtenir une dorure uniforme, servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?