Comment faire un plateau de fromages mexicains ?

Name: Comment faire un plateau de fromages mexicains ?
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 200 grammes de fromage cotija; 200 grammes de fromage d'Ocosingo; 200 grammes de fromage fondu; 200 grammes de fromage filant; 200 grammes de fromage frais; 100 grammes de chorizo -> 0|chorizo, tranché et frit; 50 grammes de viande séchée; 50 grammes de chicharron de chili; 50 grammes de sauce macha; 50 grammes de sauterelles; 50 grammes de cacahuète épicée, avec de l'ail; 150 grammes de thon; 100 grammes de lard, de goyave et coing; 50 grammes de gloires au lait; 100 grammes de totopos; 100 grammes de tartines de pain, birote, bolillo

Strongbow

Un plateau de fromages est idéal pour toute réunion, car c'est une entrée polyvalente et très esthétique que vous pouvez offrir à tout moment. Cette fois, nous vous disons comment faire un plateau de fromages mexicains, que vous pouvez accompagner de vos boissons préférées de Strongbow®.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

200 grammes de fromage cotija
200 grammes de fromage d'Ocosingo
200 grammes de fromage fondu
200 grammes de fromage filant
200 grammes de fromage frais
100 grammes de chorizo -> 0|chorizo, tranché et frit
50 grammes de viande séchée
50 grammes de chicharron de chili
50 grammes de sauce macha
50 grammes de sauterelles
50 grammes de cacahuète épicée, avec de l'ail
150 grammes de thon
100 grammes de lard, de goyave et coing
50 grammes de gloires au lait
100 grammes de totopos
100 grammes de tartines de pain, birote, bolillo

Préparation

10 mins

Basse

Pour assembler le plateau de fromages : L'important est de répartir les fromages sur le plateau et d'ajouter le reste des éléments petit à petit. De plus, n'oubliez pas que vous pouvez jouer avec les formes, la hauteur, la texture, les couleurs.En outre, disposez tout dans des récipients différents, car l'idée est que le plateau de fromages mexicains soit harmonieux, élégant, non surchargé et qu'il ait des éléments avec lesquels le fromage peut être associé, comme des fruits frais, des éléments sucrés, croustillants, salés et épicés.
Il est recommandé de commencer par les saveurs les plus douces pour ne pas saturer le palais.
Associez le plateau de fromages mexicains avec votre boisson Strongbow® préférée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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