Viande Séchée
Valery Terán
Essayez une délicieuse viande séchée, très traditionnelle des pays du nord du Mexique, c'est une viande savoureuse que vous pouvez servir en apéritif.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 300 grammes de viande séchée, effilochée
  • 2 piments jalapeño marinés, hachés
  • 4 cuillères à soupe d'huile de maïs
  • 1 oignon , moyenne, hachée
  • 3 tomates, moyens, hachés et sans pépins
  • sel, au goût
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Dans l'huile chaude, faites revenir l'oignon et l'ail, ajoutez la tomate et faites revenir rapidement, ajoutez la viande séchée et faites frémir le tout ensemble, avec du sel au goût.
  • Servez dans un plat accompagné de haricots.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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