Les classiques rondelles d'oignon. C'est une recette très populaire que nous aimons tous, vous pouvez les utiliser pour accompagner un hamburger, un hot-dog, en entrée, etc.
1 oignon, coupée en rondelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur
1 1/4 tasses de farine
1 royal
1 tasse de lait de vache
1 œuf
1 pincée de sel
huiles, pour frire
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Séparez les rondelles d'oignon.
Dans un bol, mélangez le sel, la levure chimique et la farine. Séparez ce mélange en 2.
Laissez la première partie du mélange telle quelle, à l'autre, battez l'œuf et le lait.
Trempez toutes les rondelles d'oignon d'abord dans le mélange sans œuf, puis dans celui avec œuf.
Faites-les frire dans l'huile.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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