Vous êtes en retard pour recevoir vos invités ? Ne vous compliquez pas et préparez cette délicieuse recette de fleur d'oignon frit accompagnée d'un dressing crémeux au fromage bleu, ils vont adorer.
20 grammes de fromage bleu, à température ambiante
100 millilitres de crème aigre
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de sel de table
Préparation
5 mins
10 mins
Basse
Coupez l'oignon en croix sans atteindre la base, vous pouvez faire toutes les coupes que vous voulez.
Farinez l'oignon, passez-le dans l'œuf et panez-le. Faites frire et égouttez. Pour le dressing, mélangez le fromage, la crème et assaisonnez.
Faites frire et égouttez. Pour le dressing, mélangez le fromage, la crème et assaisonnez. Servez un oignon par assiette et accompagnez de votre dressing.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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