J'adore les empanadas argentines et je me suis juste mis à chercher des recettes. À la fin de toutes les recettes, je me suis convaincu de mélanger un peu d'une recette et une autre et cela a donné ça.
Dans un récipient profond, mélangez la farine, la maseca, le sel, la levure chimique et mélangez.
Ajoutez la graisse, le beurre, et peu à peu l'eau jusqu'à obtenir une consistance maniable.
Faire des boulettes et dans une tortilladora avec un plastique en dessous et un autre au-dessus, étalez et fermez les bords avec une fourchette et piquez au centre pour que ça respire.
Mettez une poêle à feu doux avec suffisamment d'huile et faites frire.
Égouttez l'huile et accompagnez-les de laitue, tomate et avocat.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?