Collation Mondialiste de Thon
Sonia Maribel Giron Salazar
Une grande saveur pour un palais délicat, à déguster en famille et entre amis. Cette délicieuse collation est idéale pour la saison de la Coupe du Monde.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1/4 tasses de riz, cuit
  • 2 Thon Dolores® à l'huile, égoutté
  • 2 cuillères à soupe d'oignon , hachée
  • 2 cuillères à soupe de céleri, haché
  • 1 gousse d'ail , haché
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 1 pomme de terre , grande ou deux moyennes pelées et en rondelles
  • 1/2 kilos de tomate , mûr
  • 2 piments chipotles, en conserve
  • 1/4 oignons , en morceaux
  • consommés de poulet en poudre
  • 1 gousse d'ail
Préparation
25 mins
10 mins
Basse
  • Pour la sauce : Faites cuire la tomate et l'oignon. Une fois cuits, mixez-les avec le chipotle, l'ail et le consommé.
  • Dans un moule, mélangez le riz cuit, le thon, l'oignon, le céleri, l'ail, la fécule de maïs et les œufs. Réservez.
  • Chauffez un peu d'huile dans une poêle et faites revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Ajoutez la sauce dans la poêle et, lorsque ça bout, incorporez le mélange de thon que nous avons réservé précédemment.
  • Cuisez le ragoût jusqu'à ce que le liquide se réduise.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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