Chorizo au Cidre

Le chorizo au cidre est un plat traditionnel d'Espagne que tu peux servir comme apéritif à grignoter et à accompagner de pain. Le cidre donne une saveur très particulière au chorizo qui est délicieux.
Ingrédients
8
Portions
  • 100 grammes de chorizo
  • 1 litre de cidre
Préparation
1h 15 mins
0 mins
Basse
  • Dans une casserole, mets le chorizo, verse le cidre jusqu'à couvrir.
  • Laisse-les à feu doux jusqu'à ce que le chorizo soit cuit.
  • Une fois prêt, sors le chorizo et coupe-le en rondelles pas trop épaisses.
  • À la cidre dans laquelle tu les as cuits, enlève la couche de graisse qui s'est formée.
  • Remets les chorizos et sers-les dans le cidre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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