Collation de Légumes avec Dip d'Huîtres

Cette délicieuse collation est nutritive et très populaire pour accompagner un repas ou un match de football.
Ingrédients
20
Portions
  • 10 carottes
  • 5 concombres
  • 2 jícama
  • 3 tasses de tomate cerise
  • 2 barres de fromage à la crème
  • 1 boîte de coquille fumée
  • 2 cuillères à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe de sauce maggi
  • 1 cuillère à soupe de sauce anglaise
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • à votre goût de sauce tabasco
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Commencez par préparer les légumes pour le plat. Pour les carottes, épluchez-les et coupez-les en fines lanières.
  • Les concombres, épluchez-les, coupez-les en deux, retirez les graines et coupez-les en fines lanières.
  • Les jicamas, épluchez-les et coupez-les en fines lanières.
  • Placez les légumes et les tomates cerises dans un récipient profond avec de l'eau froide pendant que vous préparez le dip.
  • Dans un plat profond, mélangez le fromage à la crème avec la moitié du jus de la boîte d'huîtres. Avec une fourchette, mélangez et incorporez jusqu'à obtenir une consistance de dip. Si vous avez besoin de plus de jus d'huître, vous pouvez en ajouter davantage.
  • Ajoutez les huîtres, la sauce Maggi, la sauce Worcestershire, la sauce soja et la sauce Tabasco, puis mélangez jusqu'à obtenir un dip homogène.
  • Divisez le dip en deux plats profonds et dans l'un d'eux, ajoutez le paprika et mélangez bien, ce dip devrait être rougeâtre, tandis que l'autre sera blanc/beige.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par