Chicharrón Préparé avec Papitas Locas

Surprends tout le monde avec ce chicharrón préparé avec des papitas locas, sa saveur épicée, acide et douce est le trio parfait et addictif pour ces envies spéciales. De plus, c'est une excellente option de collation à vendre.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de frite
  • 2 tasses de pomme de terre, marinée
  • 1/2 tasses de churrito, de sel
  • 1 cuillère à soupe de paprika, paprika
  • 3 cuillères à soupe de jus d'assaisonnement
  • 1/4 tasses de jus de citron, sans pépins
  • 1/2 tasses de Sauce Huichol® Habanera
  • 4 chicharrón de harina
  • 1/2 tasses de crème aigre
  • 1/2 tasses de jícama, râpée
  • 1/2 tasses de carotte, râpée
  • 1/2 tasses de concombre, sans pépins, en cubes
  • suffisant de confiture de tamarin, pour accompagner
  • 1/2 tasses de mangue, en tranches, seulement pulpe
  • suffisant de poudre de chili, pour accompagner
  • suffisant de Sauce Huichol® Habanera, au goût
Préparation
15 mins
Basse
  • Dans un bol, mélange les papitas frites avec les papitas marinées, les churros salés, le paprika, le jus assaisonné, le jus de citron et la Sauce Huichol® Habanera jusqu'à intégration.
  • Prépare ton chicharrón. Étale de la crème aigre sur le chicharrón avec un pinceau ou une spatule en bois, ajoute le jicama, la carotte, les papitas préparées, le concombre, les bonbons de tamarin épicé, la mangue et le piment en poudre.
  • Verse la Sauce Huichol® Habanera au goût. Dépose sur un morceau de papier kraft et savoure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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