Chicharrón en Salsa Verde Facile

Le traditionnel chicharrón dans une sauce verte que l'on mange au Mexique. Facile à préparer.
Ingrédients
4
Portions
  • 200 grammes de chicharrón -> 0|chicharron
  • 1/4 oignons
  • 1/2 kilos - 1|kilos de tomate vert
  • 2 piments serranos
  • 1/2 tasses de coriandre fraîche
  • 1 1/2 tasses d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Mixez les tomatilles avec l'oignon, le piment, la coriandre, l'eau et le sel.
  • Faites frémir cette sauce dans l'huile, faites cuire pendant environ 5 minutes et ajoutez le chicharrón coupé en morceaux.
  • Couvrez et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires à feu doux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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