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Champignons Farcis au Fromage Roquefort
Lorenza Ávila
Une collation de champignons farcis au fromage roquefort, chapelure et persil. C'est délicieux et très simple à préparer.
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Ingrédients
12
Portions
30 champignons frais
2 cuillères à soupe de beurre non salé
1/3 tasses de fromage roquefort
4 cuillères à soupe de chapelure
1/4 tasses de persil, haché
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
Bien laver les champignons et les sécher.
Couper les queues et les hacher,
Dans le beurre, faire frémir les queues hachées, le fromage roquefort, la chapelure, le bacon en dés et le persil.
Farcir les champignons avec le mélange cuit dans le beurre et mettre au four à 200 °C dans un plat graissé.
Cuire pendant 15-20 minutes.
S'ils rendent beaucoup de jus, les servir sans le jus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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