Œufs Durs Farcis
Vous ne trouverez pas de recette plus facile et pratique que celle-ci. Elle est parfaite à servir en tant que collation, entrée ou pour le déjeuner de midi.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
24
Portions
- 12 œufs, cuit
- 1/4 tasses de mayonnaise
- 1/4 tasses de moutarde
- 1/4 cuillères à café de paprika
- laitues vertes, émincé
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
- Faites cuire les œufs dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 10 minutes. Veillez à ne pas trop les cuire pour que le jaune ne devienne pas noir.
- Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur. Retirez les jaunes ; placez-les dans un petit bol.
- Ajoutez la mayonnaise et la moutarde, mélangez bien avec les jaunes en les écrasant avec une fourchette.
- Remplissez le centre de chaque œuf ; saupoudrez-le de paprika.
- Émincez la laitue dans le sens de la longueur pour former des lanières, placez-en un peu dans chaque œuf. Cela apportera de la fraîcheur au plat.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par