500 grammes de Champignons marinés Nature In®, pour la garniture
1/2 oignons , finement hachée, pour la garniture
2 cuillères à soupe d'ail haché dans l'huile Nature In® , pour la garniture
1 cuillère à soupe de pâte de chipotle Nature In®, pour la garniture
bouillon de poulet , au goût, pour la garniture
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Pour la garniture, dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile Nature in, ajoutez les champignons marinés Nature in et laissez frémir pendant cinq minutes.
Pendant que vous faites frémir, mélangez dans un bol le bouillon de poulet et 1 cuillère à soupe de pâte de chipotle Nature in, une fois bien incorporé, ajoutez-le à la poêle avec tous les autres ingrédients jusqu'à ce que le bouillon de poulet bout (laissez-le pendant 10 ou 15 minutes maximum à feu moyen - élevé).
Pour la pâte : incorporez le beurre, la farine et le sel avec le bout des doigts. Ajoutez de l'eau tiède petit à petit jusqu'à obtenir une pâte. Étalez avec un rouleau et découpez des cercles de la taille de deux bouchées (5 ou 7 centimètres) et remplissez.
Fermez délicatement en pressant les bords avec une fourchette pour que la garniture ne s'échappe pas. Piquez légèrement au centre de l'empanada avec la fourchette pour qu'elle ne gonfle pas trop.
Dans une poêle profonde, faites-les frémir jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez-les sur un plat au centre de la table.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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