Sur une surface plane, aplatissez les tranches de pain avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elles soient très fines.
Avec un emporte-pièce rond, découpez 1 cercle de chaque tranche de pain aplatie. (Vous pouvez aussi les faire en forme d'étoiles)
Placez les cercles de pain sur une plaque à pâtisserie pour muffins en les mettant à l'envers pour bien couvrir le moule.
Badigeonnez tous les petits pains avec le beurre fondu et mettez au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 10 minutes.
Battez le fromage gorgonzola et le fromage à la crème jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajoutez du sel et du poivre.
Mettez le mélange de fromages dans une poche à douille et remplissez chaque petit panier de pain avec le fromage en forme de fleur (utilisez une douille en croix ou en étoile pour que cela sorte ainsi).
Saupoudrez les canapés de paprika et décorez chacun avec une noix.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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