Ces délicieuses bouchées sont du melon enroulé dans du jambon serrano avec une touche de menthe. Idéales pour un cocktail ou un dîner pour de nombreuses personnes.
1 melon, (sans peau ni graines et coupé en tranches)
250 grammes de jambon serrano
feuilles de menthe, frais lavées
1/4 tasses d'huile d'olive
poivre
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
Mettez à bouillir dans une casserole 2 tasses d'eau avec la moitié des feuilles de menthe. Faites bouillir pendant 5 minutes et retirez du feu, laissez refroidir.
Prenez le thé à la menthe et mélangez-le avec l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Coupez les tranches de melon en gros cubes (comme sur la photo) et enroulez une bande de jambon serrano autour de chaque cube.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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