C'est la recette idéale pour gâter les petits de la maison, ces croustillants bouchées de mac and cheese leur plairont par leur intérieur crémeux et leur taille sympathique.
Dans une casserole avec de l'eau, faites cuire les macaronis et réservez.
Dans une casserole, ajoutez le lait évaporé, le fromage cheddar, le beurre, le sel et le poivre et laissez cuire jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
Ajoutez les macaronis et faites cuire pendant 3 minutes de plus. Laissez refroidir et réservez.
Farinez vos mains et formez des boulettes de macaronis, passez-les dans la farine, l'œuf et panez avec la chapelure. Réfrigérez pendant 20 minutes et réservez.
Chauffez l'huile à feu moyen et faites frire les boulettes de mac and cheese jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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