Tacos dorés de carotte et fromage, ils sont très rapides, faciles à préparer et économiques, les enfants les adorent, c'est une façon amusante de leur faire manger de la carotte.
Peler et râper la carotte et le fromage frais, mélanger ces ingrédients.
Placer une portion du mélange précédent sur une tortilla et rouler.
Chauffer l'huile, une fois chaude, placer les tacos et les laisser une minute, puis les retourner avec précaution pour qu'ils dorent de tous les côtés.
Égoutter l'excès d'huile et les placer sur une assiette, avec un peu de laitue et de crème dessus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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