Bouchées de Champignons au Chipotle

Angela Arellanes

Les bouchées de champignons au chipotle sont un délicieux apéritif, très facile à préparer et parfait pour profiter en famille ou lors d'un après-midi entre amis. C'est une recette super facile à cuisiner avec très peu d'ingrédients. Vous ne mettrez pas plus de 15 minutes pour réaliser cet apéritif délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

2 boîtes de champignon, (250 g chacun)
500 grammes de lardon
3 piments chipotles marinés
1/2 oignons, finement haché
1/2 ail, finement haché
1 cuillère à soupe d'huile végétale
5 cuillères à soupe de mayonnaise

Préparation

20 mins

8 mins

Basse

Dans une poêle, faites revenir le bacon, l'oignon et l'ail, cela prend environ 8 à 10 minutes.
Une fois que le bacon, l'oignon et l'ail sont frits, ajoutez les champignons en morceaux et laissez cuire pendant 10 minutes.
Dans un autre récipient, nous allons mixer la mayonnaise avec le piment chipotle.
Dans un plat allant au micro-ondes, nous allons mettre les champignons que nous avons fait revenir avec le bacon et l'oignon, et nous allons ajouter le mélange de mayonnaise et de piments chipotles.
Nous mélangeons bien et couvrons avec du plastique, puis nous mettons au micro-ondes pendant 8 minutes.
Cela peut être accompagné de totopos ou de tortillas de maïs.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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