Biscuits de la Chance

Délicieux biscuits de la chance faciles et rapides, comme le veut la tradition japonaise, ajoutez des petits papiers pour pouvoir exprimer ce que vous ressentez ou simplement de la chance pour chaque personne qui en mange un.
Ingrédients
12
Portions
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 2 blancs d'œuf
  • 8 cuillères à soupe de sucre
  • 8 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 3 cuillères à soupe d'eau
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 150 °C.
  • Battre les blancs avec l'huile et la vanille jusqu'à ce qu'ils moussent, sans les monter.
  • Tamiser la farine et la fécule de maïs.
  • Incorporer peu à peu à la préparation des jaunes avec le reste des ingrédients.
  • Tapisser une plaque de papier sulfurisé et former des cercles fins avec la préparation à l'aide d'une cuillère.
  • Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords dorent légèrement.
  • Sortir du four et à ce moment-là, placer le message au milieu et les plier car avec l'air ils sèchent et se cassent.
  • En les pliant en deux, appuyer avec le bord d'une tasse pour leur donner la forme.
  • Laisser refroidir en appuyant pour qu'ils ne perdent pas leur forme.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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