Bâtonnets de salade caprese

Lorenza Ávila
Un apéritif super joli de salade caprese de tomate et fromage mozzarella avec basilic.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.6666666666666665
|
3 comentarios
156
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 1 poivron rouge, haché sans pépins
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 2 fromage mozzarella, en boules
  • 1/4 tasses de basilic
  • 20 tomates cerises
  • 20 feuilles de basilic
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Mélanger les poivrons, l'ail, le citron, l'huile, le sel, le poivre dans un récipient
  • Ajouter la mozzarella et laisser mariner à température ambiante pendant 30 minutes
  • Saupoudrer le basilic haché sur les boules de mozzarella
  • Couper une petite tomate en deux et mettre sur un bâtonnet d'abord 1 tomate (avec la partie centrale visible), puis une boule de mozzarella et enfin une autre tomate avec la feuille de basilic autour.
  • Servir à température ambiante. On peut ajouter un vinaigre balsamique pour que les gens puissent les tremper.
  • Donne 20 bâtonnets

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par