Bâtonnets à l'ail faciles

Voici comment préparer cette délicieuse recette de bâtonnets à l'ail.
Ingrédients
30
Portions
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de levure sèche
  • 1 tasse d'eau, tiède
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 5 gousses d'ail, haché
Préparation
1h
30 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Mélanger le sucre, la levure et l'eau tiède dans un bol jusqu'à dissoudre les grumeaux et laisser reposer 5-10 minutes.
  • Mélanger la farine, le sel et l'ail en poudre dans un récipient, puis ajouter l'huile et le mélange précédent. Pétrir.
  • Laisser reposer la pâte dans un récipient graissé pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  • Étaler la pâte en formant un tube et couper à la longueur désirée du bâtonnet.
  • Placer les bâtonnets sur une plaque graissée.
  • Faire fondre le beurre avec l'ail haché pendant 1 minute au micro-ondes.
  • Badigeonner chaque bâtonnet avec un pinceau ou une cuillère et cuire au four pendant 10 minutes de chaque côté.
  • Les sortir du four et les badigeonner à nouveau avec le mélange de beurre et d'ail.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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