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Bâtonnets à l'ail faciles
ai haibara
Voici comment préparer cette délicieuse recette de bâtonnets à l'ail.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
30
Portions
2 1/2 tasses de farine
1/2 cuillères à café de sel
1/2 cuillères à café d'ail en poudre
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de levure sèche
1 tasse d'eau, tiède
2 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de beurre
5 gousses d'ail, haché
Préparation
1h
30 mins
Moyenne
Préchauffer le four à 180 °C.
Mélanger le sucre, la levure et l'eau tiède dans un bol jusqu'à dissoudre les grumeaux et laisser reposer 5-10 minutes.
Mélanger la farine, le sel et l'ail en poudre dans un récipient, puis ajouter l'huile et le mélange précédent. Pétrir.
Laisser reposer la pâte dans un récipient graissé pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Étaler la pâte en formant un tube et couper à la longueur désirée du bâtonnet.
Placer les bâtonnets sur une plaque graissée.
Faire fondre le beurre avec l'ail haché pendant 1 minute au micro-ondes.
Badigeonner chaque bâtonnet avec un pinceau ou une cuillère et cuire au four pendant 10 minutes de chaque côté.
Les sortir du four et les badigeonner à nouveau avec le mélange de beurre et d'ail.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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