Baguette de Tomate, Avocat et Basilic

La baguette est l'un des pains les plus célèbres de la gastronomie française, ici nous te proposons un délicieux sandwich, avec toute l'influence européenne. C'est un sandwich accompagné d'un délicieux smoothie de fraise et chia, c'est la combinaison parfaite.
Ingrédients
2
Portions
  • 3 tomates saladet
  • 2 avocats
  • 1/2 bouquets de basilic
  • 1 cuillère à café de poivre, fraîchement moulu
  • 1 cuillère à café de sel
  • 30 millilitres d'huile d'olive
  • 1 litre de lait de vache, sans lactose Ligth Santa Clara®
  • 200 grammes de fraise, désinfectés
  • 30 grammes de chia
  • 75 grammes de sucre
  • 5 millilitres de vanille liquide
  • 1 baguette --> 1|baguette
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Coupe la tomate en rondelles de 2 centimètres d'épaisseur, assaisonne avec du sel et du poivre.
  • Coupe l'avocat en tranches fines.
  • Coupe la baguette en deux, ajoute la tomate, l'avocat et les feuilles de basilic. Arrose d'huile d'olive. Remets l'autre moitié et sers.
  • Pour le smoothie : Place les fraises dans un mixeur (sans tige), ajoute du sucre, de la vanille et le lait. Mixe parfaitement, verse dans un grand verre et saupoudre de chia. Décore avec une fraise coupée en deux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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