Roulés de Poulet au Jambon au Chipotle
Une recette différente et délicieuse, essayez ces roulés de poulet au jambon au chipotle Capistrano, c'est une entrée délicieuse ou un dîner léger. Vous allez adorer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 4 tranches de jambon de cuisse extrafin Capistrano®
- 4 filets de poulet, aplatis
- 4 tranches de fromage jaune
- 4 tranches de Lardon Capistrano®
- sel, et poivre au goût
- 1 tasse de crème, (pour la crème)
- 1 cuillère à soupe de moutarde, (pour la crème)
- piments chipotles, au goût (pour la crème)
- laits entiers, à discrétion (pour la crème)
- sel, et poivre au goût (pour la crème)
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
- Étalez les poitrines aplaties, assaisonnez au goût avec du sel et du poivre, disposez les tranches de Jambon de Jambe Extra Fin de Capistrano® et du fromage jaune, enroulez et sécurisez avec la tranche de bacon, placez dans un plat en faisant attention à ce que la jointure soit vers le bas.
- Dans le mixeur, mélangez la crème, la moutarde, le chipotle et assaisonnez, ajoutez du lait à discrétion pour obtenir une crème légère, versez ce mélange sur les poitrines et faites cuire au four à 180 ºC jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- Pour servir, tranchez les poitrines et arrosez de la crème au chipotle.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par