Les popcorns de poulet sont une excellente collation ou entrée n'importe quel jour de la semaine. Assaisonnez avec notre délicieuse sauce chipotle, qui complète toute la saveur que vous recherchez dans une recette de pop's de poulet.
2 filets de poulet, désossé, coupé en cubes moyens (800 g)
1/2 pots de sauce, sauce piquante de piment chipotle La Morena® de 230g
3 pincées de sel
1 pincée de poivre noir moulu
150 grammes de fromage parmesan, râpé
2 tasses de panko -> 1|panko
2 tasses d'huile végétale
3 cuillères à soupe de persil, finement haché
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
Placez la poitrine de poulet dans un récipient en verre moyen. Ajoutez la sauce piquante de piment chipotle, le sel, le poivre et mélangez parfaitement. Réservez.
Mélangez dans un récipient moyen le fromage parmesan et le panko. Panez parfaitement les cubes de poulet.
Chauffez l'huile dans une petite casserole à feu moyen. Faites frire un par un les cubes de poulet panés, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Déposez-les sur un papier absorbant.
Servez dans des cornets en papier ciré et saupoudrez de persil.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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