Lanières de Poulet Croquantes au Miel et Chipotle Basses en Calories

Sustituto de Azúcar
Ne laisse pas le fait de manger un en-cas te donner des remords, voici cette recette de Lanières de Poulet Croquantes Basses en Calories, idéales à partager. Cet en-cas délicieux de lanières de poulet juteuses et super croquantes, avec un enrobage de flocons de maïs et de pommes de terre assaisonnées, couvertes d'une sauce aigre-douce épicée au miel, avec une touche de piment chipotle sec va te plaire.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
379
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1 filet de poulet
  • à votre goût de sel et poivre
  • 2 œufs, battu
  • 1/2 tasses de chapelure
  • 1/2 tasses de pomme de terre, assaisonnée, écrasée
  • 1/2 tasses de flocons de maïs
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • à votre goût d'huile végétale, pour frire
  • 1/2 tasses de miel de abeille, pour la sauce
  • 6 piments chipotles, sec, finement haché, pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, pour la sauce
  • 1 cuillère à soupe de gingembre, finement haché, pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja, pour la sauce
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, pour la sauce
  • 1/4 tasses d'eau, pour la sauce
  • 1/4 tasses de jus de citron, pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe de sauce sriracha, pour la sauce
  • à votre goût de tige d'oignon cambray, haché, pour décorer
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Place les poitrines de poulet dans un bol et mélange avec l'œuf, le sel et le poivre, réserve.
  • Dans un bol, mélange la chapelure avec les pommes de terre, les flocons de maïs, la fécule et pane le poulet avec ce mélange en le couvrant complètement.
  • Fais frire les lanières de poulet dans une casserole avec de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et égoutte-les sur du papier absorbant. Réserve.
  • Pour la sauce, dans une petite casserole, fais cuire le miel avec le piment chipotle, le vinaigre, le gingembre, la sauce soja et l'ail. Pendant qu'il commence à bouillir, hydrate la fécule avec l'eau dans un bol et verse dans la sauce, ajoute le jus de citron et la sriracha. Cuis jusqu'à épaissir et assaisonne.
  • Dans un bol, mélange les lanières de poulet avec la sauce en veillant à bien les couvrir.
  • Sers sur une planche et décore avec des tiges de cambray. Accompagne de maïs grillé et savoure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par