Boulettes de Poulet en Sauce Tomate et Fromage

Essaye cette recette de boulettes de poulet et fromage, préparées avec le délicieux goût de la Sauce Tomate et Basilic Hunt’s®, qui fera très bien en tant que collation lors de tes fêtes. Elles sont délicieuses et très faciles à préparer, en plus de leur présentation qui les rend attrayantes. Le conseil pour qu'elles soient parfaites est de les réfrigérer avant de les frire, ainsi la forme des boulettes restera intacte.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 tasses de viande de poulet hachée, pour les boulettes
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre, pour les boulettes
  • 1/2 tasses d'oignon, finement haché, pour les boulettes
  • 1/4 tasses de céleri, en dés, pour les boulettes
  • 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé, pour les boulettes
  • 1 tasse de chapelure, pour les boulettes
  • 1 1/4 tasses de Sauce Tomate et Basilic Hunt's®, 680 g
  • 1 œuf, pour les boulettes
  • 1/4 tasses de persil, finement haché, pour les boulettes
  • à votre goût de sel, pour les boulettes
  • à votre goût de poivre, pour les boulettes
  • suffisant d'huile végétale, pour frire
  • suffisant de fromage manchego, tranché, pour accompagner
  • suffisant de roquette bébé, pour accompagner
Préparation
20 mins
25 mins
Basse
  • Mélange le poulet haché avec l'ail, l'oignon, le céleri, le fromage parmesan, la chapelure, la Sauce Tomate et Basilic Hunt’s®, l'œuf et le persil ; assaisonne avec du sel et du poivre jusqu'à ce que tout soit bien intégré. Réserve.
  • Préchauffe le four à 180 °C.
  • Avec l'aide de tes mains, forme des petites boules. Fais-les frire dans de l'huile chaude à feu doux, égoutte-les et place-les sur une plaque de cuisson. Sur chaque boulette, place une tranche de fromage manchego et fais cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées, pendant 6 minutes, à 180 °C. Réserve.
  • Peins l'assiette avec la Sauce Tomate et Basilic Hunt’s à l'aide d'un pinceau. Sur une boulette, place une feuille de roquette et pique avec un cure-dent. Dispose les boulettes sur l'assiette peinte. Profite des boulettes de poulet en sauce tomate et fromage !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par