Anneaux d'Oignon Farcis au Poulet
Herdez
Nous avons donné une tournure à ces anneaux d'oignon, nous y avons ajouté du poulet et nous les avons panés pour leur donner ce croustillant que vous aimez tant, de plus, ils sont accompagnés d'une sauce verte crémeuse, donc il sera impossible de résister à leur saveur.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses d'haché de poulet, pour la viande
  • 1 cuillère à soupe de persil, pour la viande
  • 1/4 tasses de Sauce vert épicé crémeux Herdez®, pour la viande
  • 1 cuillère à soupe de coriandre, pour la viande
  • 1 cuillère à café d'oignon en poudre , pour la viande
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre , pour la viande
  • suffisant de sel, pour la viande
  • suffisant de poivre , pour la viande
  • 3 oignons blancs
  • 2 œufs
  • 2 tasses de chapelure
  • suffisant d'huile végétale , pour frire
  • à votre goût de Sauce vert épicé crémeux Herdez®, pour accompagner
Préparation
30 mins
10 mins
Basse
  • Mélangez la viande hachée de poulet avec le persil, la sauce verte épicée crémeuse Herdez®, la coriandre, l'oignon en poudre, l'ail en poudre, le sel et le poivre dans un bol. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien intégré et réservez.
  • Coupez des anneaux d'oignon légèrement épais, d'environ 1 cm d'épaisseur. Réservez.
  • Remplissez les anneaux avec la viande hachée de poulet et appuyez pour que le centre soit bien compact. Congelez pendant 20 minutes. Réservez.
  • Plongez les anneaux d'oignon dans l'œuf battu, retirez l'excès et panez avec la chapelure, en pressant pour que la chapelure adhère bien. Réservez.
  • Chauffez l'huile dans une poêle profonde à feu doux et faites frire les anneaux d'oignon pendant 10 minutes, en veillant à ne pas trop les déplacer. Placez sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile. Réservez.
  • Servez les anneaux d'oignon farcis au poulet accompagnés de sauce verte épicée crémeuse Herdez®.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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