Ailes Farcies

Profitez de ces ailes farcies au jalapeño, car c'est un en-cas incroyable pour regarder le football ou un film. Donc, vous le savez, si vous voulez essayer quelque chose de différent, ces ailes sont votre meilleure option.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de fromage à la crème, en dés moyens
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • suffisant de sel
  • suffisant de poivre
  • 8 piments jalapeños, propres
  • 8 ailes de poulet, sans os
  • 1 tasse de farine
  • suffisant de sel
  • suffisant de poivre
  • 4 cuillères à soupe de paprika
  • 4 œufs, battus
  • 1 tasse de chapelure
  • suffisant d'huile végétale, pour frire les ailes
  • suffisant de sauce au piment habanero à la mangue, pour les ailes
  • à votre goût de vinaigrette, pour accompagner
  • à votre goût de carotte, en lanières, pour accompagner
  • à votre goût de céleri, en lanières, pour accompagner
Préparation
40 mins
10 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, l'ail en poudre, le sel et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Farcissez chaque piment avec le mélange et réservez. Ensuite, introduisez le piment jalapeño dans l'aile, mais si l'orifice est petit, coupez le piment pour qu'il s'insère bien et ne déborde pas. Répétez cette étape avec toutes les ailes.
  • Mélangez la farine, le sel, le poivre et le paprika dans un bol. Passez les ailes dans ce mélange, en les enrobant parfaitement.
  • Chauffez l'huile dans une casserole à feu moyen-vif et faites frire les ailes pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Retirez du feu.
  • Placez les ailes farcies dans un bol, versez la sauce mangue habanero et mélangez.
  • Servez les ailes farcies dans une assiette et accompagnez-les de sauce, de carottes et de céleri.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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