Délicieuse variante des traditionnelles ailes buffalo. Toute la saveur de l'Italie dans cet en-cas pratique et addictif qui fera craquer tout le monde. Tu dois les essayer !
ENROBE le poulet avec le mélange de fromage selon les instructions du paquet ; place-le sur une plaque de cuisson que tu auras vaporisée avec de l'huile en spray.
FAIS CUISSON les ailes pendant 35 à 37 min. ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Réchauffe la sauce marinara pendant ce temps.
SERS les ailes de poulet avec la sauce.
Pour la sauce marinara : Lave les tomates et mets-les à pocher (cuire pour pouvoir retirer la peau) dans une casserole d'eau bouillante. Retire-les de l'eau après 5 minutes ou lorsque la peau commence à se détacher. Une fois tièdes, retire la peau et en les coupant, enlève les graines avec une cuillère.
Coupe les tomates en morceaux moyens. Dans une casserole profonde, mets un peu d'huile d'olive, une fois chaude, ajoute les gousses d'ail sans peau et hachées.
Veille à ne pas brûler les gousses d'ail car cela pourrait amener une amertume à l'huile. Ajoute les morceaux de tomate, les feuilles de basilic hachées et l'origan au goût. Laisse-les libérer leur jus et assaisonne.
Pour les ailes : Place chaque morceau sur une plaque de cuisson vaporisée avec de l'huile en spray ou un filet d'huile d'olive. Ajoute du sel et du poivre à chaque aile. Ensuite, saupoudre de fromage parmesan au goût, je te recommande d'utiliser du fromage frais et non en poudre.
Fais cuire à 180°C les ailes pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Sers sur un plat étendu et nappe de sauce marinara ou mets-la à côté.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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