Dans un récipient profond, mettre les 2 tasses et demie d'eau tiède, ajouter le sel fin, les 30 g de levure et les 2 cuillères à soupe d'huile.
Bien mélanger et avant que cela ne refroidisse, disposer la farine en forme de volcan sur la table et ajouter le liquide au milieu.
Commencer à pétrir correctement, lorsque la pâte ne colle plus, faire un long rouleau et le couper en 4 morceaux.
Couvrir les 4 morceaux avec un torchon propre et sec et laisser reposer 45 minutes, chaque morceau va commencer à gonfler et ensuite vous pourrez commencer à faire la pizza.
Chaque pièce est pour 1 pizza normale.
Prenez une pièce de pâte et placez-la sur une surface plane. Étendez-vous du centre vers les côtés (avec la main).
Ajoutez la sauce tomate et le fromage mozzarella, puis ajoutez dessus les pepperonis (déjà découpés à l'aide d'un emporte-pièce en forme de cœur)
Cuire au four à 220 degrés Celsius pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Retirer du four et couper avec un couteau ou un coupe-pizza.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?