Nachos Extra Spéciaux

Valery Terán
Pour avoir un en-cas qui sera super délicieux, essayez de faire ces nachos extra spéciaux avec jalapeño, fromage monterey jack et quelques autres accompagnements qui vont délicieusement.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 4 tomates
  • 4 gousses d'ail, hachés
  • 1 concombre, petit
  • 1/2 tasses de céleri, haché finement
  • 1/4 oignons, hachée finement
  • 1/2 tasses de coriandre fraîche
  • 2 piments jalapeño marinés, hachés et sans graines
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de basilic
  • 500 grammes de nacho -> 0|nacho
  • 2 tasses de fromage monterey, râpé
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Couper grossièrement les tomates et bien les égoutter. Peler le concombre, enlever les graines et le hacher finement.
  • Mélanger les tomates, le concombre, l'ail, l'oignon et la coriandre. Mettre au réfrigérateur pendant une heure.
  • Mélanger les piments jalapeños avec les légumes. Ajouter le jus de citron, le sucre, le sel et le basilic.
  • Disposer les nachos dans un plat allant au four et les saupoudrer de fromage.
  • Les mettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde et servir immédiatement avec la sauce préparée auparavant.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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