En-cas croustillant et substantiel de nachos avec des crevettes. Pour toutes les personnes qui aiment varier les recettes classiques et leur donner une touche beaucoup plus spéciale. Vous ne pouvez pas imaginer l'incroyable combinaison que font le fromage et les crevettes.
4 cuillères à soupe d'assaisonnement italien, ou ranch
600 grammes de crevette moyenne, cuit et propre
poivre
tortillas de maïs, ou tortillas en triangles frites
2 tasses de fromage cheddar, râpé
1 oignon cambray , finement haché
piments jalapeño marinés, type nacho
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
Dans une grande casserole à feu vif, chauffez 2 cuillères à soupe de vinaigrette et assaisonnez avec du poivre. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses. Enrobez-les parfaitement avec la vinaigrette.
Ajoutez le fromage râpé et remuez pour que le mélange ne colle pas. Si nécessaire, versez un filet de lait. Faites cuire à feu doux.
Si vous n'avez pas de totopos, coupez les tortillas en triangles et faites-les frire ou cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Disposez le mélange de fromage dans un bol et accompagnez de totopos.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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